Меню

Живи сокове
и Смути

    • Живи сокове

    • зелено утро

      кейл . мента . лимон . краставица . магданоз . зелена чушка

    • земя

      червено цвекло . морков . спанак . краставица . селъри

    • нова клетка

      зелена ябълка . магданоз . лимон . селъри . краставица . спирулина

    • живот

      ананас . мандарина . лайм . джинджифил

    • радост

      ананас . ябълка . джинджифил . куркума . пчелен прашец

    • завинаги млад

      портокал . ананас . морков . лайм

    • Протеинови шейкове

    • течно злато

      домашно бадемово мляко . банан . ванилия . кокосово масло . конопен протеин . канела

    • добър ден

      домашно бадемово мляко . авокадо . сурово какао . грахов протеин . агаве

    • катеричок

      лешников тахан . банан . корен от мака . конопен протеин . какао . домашно бадемово мляко

    • Смути

    • оммм

      алкална вода . спанак . зелена ябълка . авокадо . мента . лимон . агаве

    • зелена светлина

      кейл . спанак . авокадо . банан . кокосова вода . фурми

    • изгрев

      домашно бадемово мляко . фъстъчено масло . фурми . чия . канела . сол

    • За деца

    • ягодово ❤

      домашно бадемово мляко . ягоди . агаве . ванилия

    • лятно ❤

      малини . боровинки . домашно бадемово мляко . агаве . конопен протеин . кокосово масло

    • шоко шейк ❤

      лешников тахан . домашно бадемово мляко . банан . какао . агаве

Меню

Пекарна

    • ma maffin / gluten free

      Всички мъфини приготвяме с яйца от свободни кокошки, кисело мляко с пробиотик и безглутенови брашна

    • choc-OH-chilly

      масло . три вида захар . шоколад с 70% какао . сурово какао . лют пипер

    • pecan LOVE

      кокосово масло . захар тъмно мусковадо . портокалови кори . пекани . етерично масло от див портокал . парчета 70% шоколад

    • coffee LOVES cardamom

      претопено масло . захар демерара . еспресо . кардамон . шоколад с 70% какао

    • hazelnut HUT

      лешников тахан . кокосова захар . претопено масло . шоколад с 70% какао . сурови лешници

    • ricotta & GREEN herbs

      рикота . пармезан . зехтин . конопени семена . зелени билки

    • mediterraneo

      сушени домати . пармезан . зехтин . орехи . риган

    • vegan

      зелени маслини . сушени домати . билки от Прованс . кокосово масло . опушена сол

    • Пекарна / сладко / vegan

    • брауни

      смлени бадеми . кокосово масло . бадемово мляко . брашно от лимец . сурово какао . кокосова захар

    • джинджифилови сладки

      бадеми . фурми . стафиди . кокосово масло . агаве . джинджифил . брашно от спелта . канела . карамфил

    • лешниковки

      сурови лешници . банан . фибри . кокосово масло . ванилия . брашно от лимец . парчета тъмен шоколад

    • тарта със сезонни плодове

      тесто с кокосово масло . златно ленено семе . спелта . агаве . плодове . овесена сметана

    • Пекарна / солено

    • тарта с гъби и праз лук

      бадеми . овесени ядки . фибри . масло . гъби. яйца . праз лук . мащерка

    • тарта с козе сирене и батат

      маслено тесто с лимец . батат . пъщърнак . яйца . козе сирене . салвия

    • питка дълголетие

      спелта . сусам . орехи . конопено семе . тиквено семе . зехтин . риган

    • питка soul mate

      лимец . мед . орехи . прясна мащерка . зехтин . слъчогледови семки

Меню

Кафе и
Топли напитки

    • Еспресо бар

    • еспресо

    • двоен шот

    • макиато

    • капучино

    • флет уайт

    • лате

    • матча лате

    • мокачино

    • горещ шоколад с бадемово мляко

    • топло бадемово мляко с джинджифил, фурми и подправки

    • Чай

    • билков

    • ройбос

    • мароканска мента

    • зелен чай

    • масала чай

    • йерба мате

Меню

Салати и
Raw Love

    • Raw love

    • овесена закуска с пекани

      ябълка . ягоди . кокосово мляко . сурови пекани . овесени ядки . ванилия . канела

    • протеинова закуска

      овесени ядки . фибри . чия . бадемово мляко . боровинки . кокос . агаве

    • шоколадов мус

      авокадо . банан . бадемово масло . бадемово мляко . какао

    • веган торти

    • Салати

    • нашият цезар

      айсберг . авокадо . веган пармезан . бадемови крутони . конопени семена

    • табуле с киноа и мента

      киноа . домати . магданоз . лимон . кашу . мента

    • рукола с глазирани сливи и тофу

      рукола . тофу . джинджифил . дресинг с тахан . бадеми с тамари

    • салата на деня

Меню

Сандвичи и
Дипове

    • Сандвичи

    • Сандвич с козе сирене, магданозено песто, червена чушка, краставица, домат и маслини

    • Сандвич с хумус, печена червена чушка, авокадо и грилована тиквичка

    • Сандвич с яйце, зелен хумус, рукола, краставица и запечени орехи

    • Дипове

    • Дип с пармезан, артишок, зехтин, горчица и зелен пипер

    • Дип с кашу, кейл, лимон, чесън, тахан и кленов сироп

    • Дип с нахут, печена червена чушка, орехи, зехтин, лимон и чесън

© 2017 Copyright by Café PARALLEL 43°
Бул. Витоша 192, 1000 София, България